おうち薬膳!?

  • 池田昌子 公式ブログ/おうち薬膳!?  画像1
今頃、ランチタイムでしょうか
 


お昼はお弁当や外食だけれど・・・、夜は、おうちごはん。

そういう人がほとんど



週の真ん中は、ちょっと疲れが出てみたり。

お肌もちょっと荒れてみたり



今夜は何を食べようカナァ〜?に、おススメ


簡単にできる”おうち薬膳”な一皿
です。





写真がいまいちうまく撮れなかった上にボケててゴメンネ(><;






”白きくらげ”って、知ってる


古くから、不老長寿の食品と言われて珍重されているみたい。。。

そして!楊貴妃が好んで食べたというまさに美容の食材でもあります




強壮作用や老化防止作用があり、疲れた時にもGood


おまけに、だ液や胃液、粘膜など、(血液も含む)体内のすべての液体を補い、肺を潤すので咳にもよく、免疫機能を高める作用もあるそうです。

体に潤いを与え、皮膚の乾燥を防ぐから、美容効果に期待大


せき、のどの痛みにも効くらしいから、この季節にはいいネ





腸内をきれいにし、肌を潤すことで美肌に効果があると言われるこの食材は、きのこ類の中でも特に食物繊維が多く、ノンカロリーだから、ダイエット中の人にも安心(^^)v



バレンタインデーまでに美容効果を狙いたい人にもお薦めカモ。。。



いろいろな食べ方ができて、デザートにもいいんだって(^_-)☆



そんな”白きくらげ”に、体を温め、美肌効果もある”松の実”をプラスして、その他、免疫力を活性化させるエビと体の冷えを取り、血行を
よくする小松菜も加えた炒め物(*^_^*)


あ、干ししいたけも入ってるヨ。



おうちで簡単にできるおススメの一皿です







ぜひぜひ、おうちで試してみてネ( ̄▽ ̄*





P.S. もうすぐお誕生日ですネ

   同じ歳になるの、とっても楽しみにしていま〜す





 
  • コメント(全3件)
  • Юрий 療養休職中 
    2/8 18:50

    白きくらげ初めて効きまし

    良いとこだらけです

    料理の材料の組み合わで身体に良い効能が得られるものですね〜〜〜〜

    昌子さんのblog読んでしみじみ



  • あか 
    2/9 08:15

    白きくらげ 松の実 毎日見てます 販売してます きくらげ そんなに良いのですか知らなかった理方法簡単なことあったら教えて下さい 白きくらげ買って見ます
  • ako 
    2/14 11:34

    先週から風邪をひいてずっと寝込んでいました、、、

    今朝、目覚めたらやっと熱も下がりホッ
    毎年2月のこの時期に必ず風邪をひいちゃう私です
    かかったり、風が冷たかったり、気をつけなきゃ。
    私もきくらげ大好きですが、白きくらげは食べたことがないので
    風邪・美容にも効果ありそうな白きくらげ お店で探そう~
    昌子さんのレシピを参考に私も身体にいい「おうち御膳」
    作ってみたいと思います

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