220日目ハイチーンッ!

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いいねありがとうございます。




新宿カフェハイチのハイチ風ドライカレー。

カフェハイチは新宿だけで3店舗程あるのですが、ぼくが行ったのは地下街のサブナード店。


ペースト状になったカレーをご飯の上に乗せるドライカレーはよく見ますが、その元祖がここカフェハイチだそうです。

ハイチ料理というのがどんなのかわからない〜。けどうまい〜。爽やかに辛いドライカレー。

多分このタイプのカレーは形を整えないといけないからだと思うのですが、ご飯が硬くてあまり温かくないんです。


それがいい!それがいいです!

ふっくらご飯のお店多くないすか??
ふっくらご飯は万能ではございませんぞ!
カレーは硬めでしょう〜。

 
  • コメント(全1件)
  • ひろ 
    1/11 00:10

    美味しそう

    結構、たっぷりです

    発祥の地には弱い



    今日はカレー鍋しましたっ

    CoCo壱のカレー鍋のスープ

    最後はうどんでしめたよ〜

    暖まって最高です

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