料理=仕事。

  • 市川勝也 公式ブログ/料理=仕事。 画像1
ラーメンの話題ついでにですが・・

料理はよくします。


あまり、面倒くささを感じず、


一時、仕事にもしていました。


居酒屋・ファミレス・クラブの厨房に入ってフライパン振ったり・・。


新宿と府中の居酒屋には、けっこう長い期間お世話になり、だいぶ勉強になりましたね。




そういえば、いろいろな仕事で食ってきました。


料理以外には、

鳶職、建築現場の土工、花火の打ち上げと作製、運送屋・・後はセールス業とか。


で、今に至る!





写真・包丁は自分で研ぎます。

気持ちが落ち着くことも・・。