いきいきペール

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豆乳ヨーグルト作るよ!

このバケツは、腐敗の原因になる酸化を防いで、発酵を促進してくれるから、

ヨーグルトを作るのに最適なんだって


このまま蓋をのせて、12時間ぐらい置いておくだけ。

今回は早く作るために
植物性乳酸菌のラブレを混ぜてるよ。

何も種菌を混ぜないなら2日〜3日。

他にも味噌を作ったり、
お水を美味しくしたり、
フルーツを甘くしたり、

使い道は色々だよー♪