特製スープ

  • エスパー伊東 公式ブログ/特製スープ 画像1
あした朝早起きなので



夜眠れなくならないように眠たくても仮眠しないように耐えて



午後11時(23時)に就寝。


一時間くらい熟睡したが目が覚めてしまいそのあとなかなか寝付けず。



んなワケで明日以降にアップするつもりだったテーマを・・・



エスパー、特製オリジナルスープに凝っている。



画像は乾燥ショウガのスープ。体が温まる。



乾燥ショウガをベースに、すりおろした生ショウガ、ニンニク、葉ネギ、粉末コンブなど



毎回ブレンドに変化をつける、ラー油入れてみたりかつおぶしだしはどうかな、と。



しかしブレンドを間違えるとスープ自体がまずくなってしまう。





不眠症に効くスープはないかな。