中華そば青葉

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中野『中華そば青葉』





過去に二回来たが行列が長くて店に入るのをあきらめた。今回はすんなり入れた。特製つけ麺を注文した。



やや塩気のきいた魚介系たれに太麺が合う。味付け玉子はよく漬けこんであるようで黄身にとろみが。最近いろんなつけ麺を食べている中ではうまい。さすが名店、次来るときはつけ麺ではなくらーめんを味わってみたい。