なす子さん

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今日の夕飯は、


ダイエットのため、なすのみぞれ炒めにしました(^^)



なすと大根と餃子のあまりの挽き肉があったので、

大根をおろしてみりんとダシ醤油とめんつゆと、片栗粉少々を混ぜた物を

しんなりするまで炒めたナスと挽き肉に和えながら炒め合わせて、水分が飛べば出来上がりo(`▽´)o



ヘルシーでボリュームもあるから良いっ!(b^ー°)