漬物ステーキ?!

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最後の最後にやっと食べれました。

下呂名物の漬物ステーキ。
飲兵衛のオツマミには最高ですねー(^^)v

飛騨の漬け物を卵とじで鰹節をかけただけ何ですが何か旨い!

昔、おばあちゃんが古くなった漬け物を刻んで炒めていた料理を思い出しました・・・。

これは、僕も作っちゃおうかな。

 
  • コメント(全6件)
  • 星野月夜 
    3/1 09:46

    ぜひ、作って下さい
    たしもコレ好きなんですよ
    美味しいから

  • あっち幾三 
    3/1 10:10

    星野月夜さん、うまいよねー(^^)v
    参りました。
  • ひなにいな(イベントしません) 
    3/1 10:35

    漬物をステーキって名前付けた人は凄いポジティブですよね
    かにこれは美味しいですよ

  • ゆみころ 
    3/1 11:52

    美味しそう〜

    おばあちゃん って感じします〜


    やってみよっかな〜

  • あっち幾三 
    3/2 03:09

    hirohinaさん、確かにそうだよねー。

    まったくの和食だよん(笑)
    ステーキって・・・意味?わからんなぁー(汗)
  • あっち幾三 
    3/2 03:11

    ゆみころさん、ホントに家庭の味じゃないかなぁーって思いますよ

    自分のオリジナル漬物ステーキって作れそうだね!
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