パウンドケーキ、旨っ!!

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前回アップしたこの写真、

解説もせず、ほったらかしにして
ごめんなさい!

この前久しぶりに会った友人夫婦、
長野の松本市で焼き菓子店をやっていて、
そこのマフィンは絶品!!
と仲間から聞いていて、
会ったら絶対買おうと。

その手作り市では、
友人夫婦が作るマフィンは
それなりに知られていて、
私が行ったときには既に十数個しか残ってなく、
久しぶりに会えたことでテンションが高くなったせいか、
「残り全部!!!」
と買い占めちゃいました


しかし、地元に帰ってから
仲間や近所の人たちに配り、
全部無くなっちゃいました


しかし、一緒に買ったパウンドケーキ、
 信州味噌とくるみ
 信州リンゴ
2個は死守しました。

さっそく食べてみたら・・・


メッチャ旨っ



先に信州味噌の方を食べたけど、
しっとりしていて
味噌の香ばしさ(辛くないよ!)も効いていて
その上、程よい甘さ。
最後の2切れは冷蔵庫にあった
クロテッドクリームをつけてみたが、
これがまたメッチャ合うわけですよ。
トレビア〜ン


というわけで、
一気に食べてしまい、
勢いで残りの信州リンゴケーキも
食べちゃいそうだったので、
ぐっと堪えました。

今度は、絶対マフィンを食べるぞー

というか、マフィンを食べるために
松本へ行こうと心に決めました。

友人、すまん。