土佐文旦のサラダ

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高知県いの町の塩田町長さまより、
土佐文旦をいただきました。



さわやかな香り♪

プリッとした果肉♪

そして、上品な甘さ♪



幸せです(*´∇`*)



早速、
土佐文旦と春菊のサラダを作りました。


小夜子「これ、土佐文旦のサラダ。
ビタミンたっぷりで風邪予防にもなるよ。」
(ドラマ『カゲロウの羽』より)







塩田町長さま、
いの町の愛がたっぷり詰まった文旦を
本当にありがとうございました。