ついつい手が伸びる浅漬け

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この浅漬け、簡単なので
すみすみはよく作ります(^.^)

しかも美味しい♪




皆さんも1度お試しあれ
(^з^)-☆



=大根の辛子酢正油漬け=

・大根 1/2本
・塩 小さじ1
★(辛子 小さじ1
・正油 1/2カップ
・酢 1/4カップ
・砂糖小さじ1)

‖膾を2cm角くらいに切り、
塩を振ってしんなりさせてから、
出てきた水分を洗い流す。
大根の水気をよく切って、
★を合わせた調味料に
30〜1時間漬ける。

以上です(o^-')b