瓦そば

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山口県のご当地!!

本場は川棚温泉に有るのですが・・・

今回は、北九州の門司港にお店を出している所に行ってきた・・・

屋根に使用している瓦の上に蕎麦!!

通称『瓦そば』

瓦が石焼きみたいに、ちょ~熱くなっていて

上に蕎麦がのっている!!

お焦げのパリパリの所も有って

美味しいのp(^-^)q

機会が有ったらご賞味あれ(^^)d