今日のつまみ

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あさりのガーリックバターです!



まずは弱火でニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒めアサリを入れ強火に。
サッと炒めたら、白ワインを入れ蓋をします。
あさりが開いたら蓋を取り、バターを一カケ入れます。
これだけでもいいし、私は顆粒のコンソメをほんの少しだけ入れてます(^з^)-☆



あとはおネギをパラパラ!



いやー、お酒によく合うこと\(^o^)/




旦那様、スープまで間食(笑)


簡単だし、すぐできるから時間ないときにいいよね(^з^)-☆