豚こまの南蛮漬け

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今日は夕飯に豚こまの南蛮漬けを作ったよ(^з^)-☆


こちらは発売中のESSEからレシピをチェックしました\(^o^)/
私は更に、香り付けに胡麻油を少しだけ足してます!

お酢も少し多めにしたので、さっぱり目で旦那さまにも息子殿にも大好評!!



あとは具沢山の豚汁に、マグロのぶつ切りだよ(^з^)-☆


なんか正月明けでまだまだ身体が動かず、こんな感じです(笑)



早くまた正月休みこないかなー(笑)