夕飯

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夕飯にチキンのキノコクリームソース、ブロッコリーのガーリック炒め、ナメコの味噌汁を作ったよ\(^o^)/



こないだまるちゃん家でご馳走になったのを参考に作りました(^з^)-☆



キノコはしめじ、エリンギ、舞茸、ポルチーニを使用。ポルチーニの戻し汁も入れたよ!



作り方は簡単!


ホワイトソースを先に作って、炒めたキノコにポルチーニの戻し汁と一緒にあわせるだけ\(^o^)/



別で焼いたチキンにかけたら出来上がりです!


私は少しコンソメも入れたよ!



めちゃめちゃ美味しくできました\(^o^)/



多分バターライスにかけたり、パスタなあえても美味しいと思います!