カルビクッパ

  • 甘糟記子 公式ブログ/カルビクッパ 画像1
今日はカルビクッパを作ったよ\(^o^)/


サラダ油、ごま油、ラー油でニンニクを炒め、玉ねぎも炒め、肉も炒め、豆板醤を絡めます。
お好きなキノコ類を入れ、くたっとしてきたら水をヒタヒタに入れ、だし醤油、コチュジャン、ザラメで味付け。
最後に長ネギとニラを入れて一煮たちさせます。
あとは食べる時にご飯を入れて、最後に卵を入れるだけ!!



辛くて汗が吹き出るわー(笑)