ハーブ魚介ソーセージのパンもどき

  • あいざき進也 公式ブログ/ハーブ魚介ソーセージのパンもどき 画像1
今日と言いますか昨晩は僕の友人の【おじーやん】こと木田和朗君が横須賀でやっているライブハウスの12周年のお祝いに行って来ました。小さなライブハウスでお客様とも近いアットホームすぎるくらい?のライブです。僕がゲストの時は夜の営業前にトークメインのステージを行うパターンがここでは多く、おじーやんと従業員でドラムの花井君で対応するんですが、お客様の注文が入ると花井君が料理等作る為、MDやミキシングを担当出来ないのでステージを始められず、花井シェフ待ちで(笑)話しで繋いだりしなければいけないんです。特に時間がかかるのはピザで手作りらしくこだわりが有るようです。ピザ屋じゃなくライブハウスなんだから冷凍物にチーズ足してチンならおじーやんでも出来るのにね…花井シェフはガンとしてそこは譲れない所らしいね。何屋なんだか(笑)今日は6枚出たってさ、てことは…約90分!ふざけるな〜(笑)まあそう言う訳であいざきシェフもシェフ本能に火がつき小麦粉をこねて中にハーブと魚介のソーセージ【魚肉ソーセージとは別物】を入れて明日の娘の朝飯用に作ってみました♪

 
  • コメント(全6件)
  • ツンデ蓮。だっつーの 
    9/19 04:07

    うまソーダ

  • 大阪のみっちゃん 
    9/19 09:07

    いいパパしてますね

    娘さんだけでなく、奥様もお元気ですか
    でも、いい感じな家庭で幸せそうで何だかホッとしました(笑)
    進也君が、幸せで嬉しいで

  • ナックル☆のぶねこ 
    9/19 12:03

    魚のすり身やはんぺんを使って“さつま揚げもどき”を作ったことがありますが
    “ハー
    介ソーセージ”とは…これまた不覚なり、です。材料は三浦半島の海の幸でしょうか?

    いつかは行きたいパラゴーライブ
    しそうで何よりです
  • なっつん  
    9/19 19:32

    事前にピザ
    注文予約をしても花井さんは顔を見てから作りそうな気がします

    でも、ライブ
    に自宅に帰ってから料理するなんて凄いですね。しかもかなり本格


    パラゴーは3メートル以内に進也さんと会えるライブ
    ウスで、進也さんを近くに感じたい方には夢のような場所です。ぜひともパラゴーに足を運んで、花井さんのピザと進也さんのトークを聴きに来て欲しいと思いますね
    あっ、歌も

    昨夜、進也さんの歌を聴きテンション上がったので23日は群馬県にS4の応援行きまー
    行かれる方皆さん、よろしくお願いします

  • ココア 
    9/19 22:09

    美味しそう
    ーブや魚介は何を使っているのでしょうか?進也シェ
    どーぞ教えて下さいませ〜

  • 恵(ケイ)真美 
    9/22 23:45

    進也クンの
    べたー
    ファンクラブのパーティーの時に作ってほしい

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