大晦日から元旦にかけて〜♪

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我が家では
いつもの通り
お揃いの部屋着で
ワイワイと〜♪


飲み物は
シャンパンから
赤ワインへと変化〜♪


だって
故郷*三重県松阪市から
美味しい食材が
届いたんですッ♪


《ふるさと応援実行委員会》の
小泉恵美ちゃんからの
毎年の、お心遣い〜♪
本当に…ありがたい〜♪


《松阪牛》
 美味しいに決まってますよね♪

 40センチから
 50センチの長さの
 立派な《クレソン》
 柔らかくて美味しいの〜♪
 食べる毎に
 血液がサラサラになる感じ〜(^-^)v

 小泉家の、お父様の
 《手作りお野菜たち》
 こちらも
 新鮮で、味が濃いの〜♪


 ファンクラブの方が
 《みかん》を
 三重県御浜町
 (年中みかんがとれるまち)から
 お取り寄せで
 プレゼントして下さいました。

※私的には
三重県御浜町の、みかんは
日本一だと思っております♪
検索してみてね♪


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故郷からの食材
♪恵美ちゃん
いつも、ありがとうございます♪
松阪牛も
クレソンも
お野菜も
ありがとうございます♪

写真の色が…イマイチで
ごめんなさい。。。

もっともっともっと
鮮やかな色だったのに…残念!


この食材を見たら
《すき焼き》ですよね〜♪

大晦日は
すき焼きと、赤ワイン〜♪

本当に…美味しかったッ♪

我が家の、すき焼きの特徴は
短冊切りの、大根を
入れることッ♪

お味が染みた頃に
まぁ、卵を付けて
食べてみて下さい!

クセになる
美味しさですッ♪


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


そして…
新年を迎える頃には
《トマト鍋》をスタート〜♪

玉ねぎを大量に
薄く切っておいて
オリーブオイルで炒めて

↓そこに加える野菜は↓

白菜の芯の部分を
繊維にそって千切りに

セロリの
スティック野菜で
使わなかった
葉や、細い茎のところも
刻んで入れる!

キノコは
あれこれタップリと!

鶏の、つくね
鶏肉
あさりの、水煮缶


トマトジュース
野菜ジュース
トマトピューレ
ホールトマトの缶詰め

味付けは

胡椒
コンソメスープの顆粒
黒砂糖を少し
鷹の爪の輪切り
パセリ
バジル


最後に
この写真より
タップリと
クレソンを投入〜♪

レタスや
白菜の葉の部分も入れるし

かなりの
野菜の量になりますけれど
みんな、ペロリッと(笑)


私の トマト鍋は
かなりスープが
ドロリとしていますが

残ったスープは
みんなで、分けましたッ♪


ごはんを入れて
チーズを加えて
リゾット風にすると
最高ですッ♪


よろしければ
この、トマト鍋も
是非、お試しあれ〜♪


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昨夜も
松阪市の食材を
いただくことができました♪

ふふっ
《水菜》をねッ♪
元気の良い、水菜なのッ♪


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食材で、まず
故郷、三重県に
引き寄せられてますね(爆)


本日は
松阪市に帰ります♪

明日*6日(日)は
午前中から
松阪市で、イベントがあります♪


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

〔アピタ松阪 三雲店〕
2階のフードコート前で

10時15分位から

【あべ静江 ミニ歌謡ショー】が
あります♪


   ☆ ☆ ☆


そして
〔アピタ松阪 三雲店〕
1階、特設会場で
【松阪かるた大会】が
ありますッ♪
是非
応援にいらして下さいねッ♪


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


そして
6日の夜は
私の母校に帰る感じ!

私が卒業した高校は
三重県津市一身田の
高田高校!


【一身田 新春コンサート】の会場は
〔高田会館〕ですッ♪


三重県の皆様

高田高校の
上級生 同級生 下級生の皆様

隣近所の皆様
ご家族、ご親戚の皆様

ぜひ
お誘いあわせの上
【一身田 新春コンサート】に
いらして下さいねッ♪
楽しみにしていますッ♪




    ☆静江☆彡


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